I & S INNOVATION & SUSTAINABILITY
8 апреля 2015 г.

ГК «ЭФКО» выступила спонсором международного студенческого «Турнира Трех Наук 2015»

08 апреля 2015 года, Воронеж, Россия — Группа Компаний «ЭФКО», лидер российского рынка масложировой продукции и один из ведущих производителей продуктов питания, и Инновационный Центр «Бирюч» выступили спонсорами международного студенческого «Турнира Трех Наук 2015», который пройдет 23–27 апреля 2015 года в Воронежском государственном университете. Решение задач, предлагаемых для Турнира, требует познаний в области физики, химии и биологии.

Бирюч_1.jpg
Естественные науки формируют научно-технический потенциал страны, лежат в основе прогресса и обеспечивают конкурентоспособность производимой продукции на мировом рынке. ГК «ЭФКО» уделяет особое внимание научно-исследовательской и инновационной деятельности, сотрудничеству с ведущими институтами России и реализации совместных исследовательских проектов, а также поддержке молодых ученых и перспективных студентов. 

Именно поэтому ГК «ЭФКО» совместно с учеными Инновационного Центра «Бирюч» (входит в ГК «ЭФКО») выступила одним из спонсоров международного студенческого «Турнира Трех Наук 2015», одной из основных идей которого является создание единой площадки для коммуникации между студентами по естественнонаучным специальностям, представителями бизнес-сообщества и власти. 

«Турнир Трех Наук» — это уникальное ежегодное командное соревнование между студентами вузов России и зарубежья по решению как заранее известных научных задач из области физики, химии и биологии, так и научно-технических задач партнеров и спонсоров мероприятия. В 2013 году в нем приняли участие более 300 школьников, 150 студентов, около 50 преподавателей вузов. 

Турнир проходит в формате научного боя, в рамках которого одна из команд берет на себя роль докладчика, другая — оппонента, а третья становится рецензентом, что позволяет докладчику защищать задачу как свою научную работу. 

Соревнования проходят в три этапа в двух лигах: русско- и англоязычной. 

Уникальность и инновационная составляющая «Турнира Трех Наук» заключается в том, что помимо фундаментальных задач на стыке наук, публикуемых оргкомитетом, партнеры и спонсоры мероприятия также предлагают свои научно-технические задачи. Это позволяет участникам применять свои теоретические знания в решении реальных практических задач. 

ГК «ЭФКО» предложила участникам турнира решить две интересные задачи. Одна из них касалась создания инновационной упаковки для транспортировки куриных яиц. Известно, что куриные яйца являются одним из основных элементов сбалансированного и полноценного питания человека, а правильная перевозка гарантирует качество и безопасность этих продуктов. Участникам турнира предложили придумать упаковку для пищевых куриных яиц, которая позволит без дополнительных устройств (рефрижератора, «термоса») поддерживать температуру яиц на уровне 4–10 °С в течение 24 часов при температуре окружающей среды от -15 до +30 °С. Разработанная упаковка должна быть предназначена для многоразового использования, изготовлена из материала, позволяющего проводить мойку дезинфицирующими средствами, а также обладать достаточной аэрацией. 

Вторая задача касалась новых физических или химических методов отбелки погонов жирных кислот растительных масел, которые образуются при переработке растительных масел и содержат каротиноиды, которые ограничивают сферу их применения. Компания готова предоставить образцы погонов жирных кислот для проведения опытов. 

По итогам турнира авторам лучших решений будет предложена стажировка в Инновационном Центре «Бирюч», благодаря чему студенты получат доступ к новейшему синтетическому и аналитическому оборудованию: от установок параллельного синтеза до реакторных систем, установок молекулярной дистилляции до жидкостных и газовых хромато-масс-спектрометров. 

Сегодня основными направлениями работы ИЦ «Бирюч» являются инновационные исследования в области пищевой и непищевой олеохимии, электронного приборостроения и сенсорной робототехники. 

Более подробная информация о «Турнире Трех Наук» доступна по ссылке: www.iturnir.ru/ 

Дополнительная информация об Инновационном Центре «Бирюч» доступна на сайте компании: www.biruch.ru

Версия для печати