I & S INNOVATION & SUSTAINABILITY
Показывать
Влияние технологических параметров и рецептурных компонентов на качество круассанов
Скачать(pdf, 0.13 Мб)
24 января 2012 г.
Семинар "ЭФКО": свежий взгляд на производство спредов
Скачать(pdf, 0.31 Мб)
12 января 2012 г.
Мастер-класс: кекс "Неженка"
Скачать(pdf, 0.9 Мб)
23 декабря 2011 г.
Качество кремов на основе растительных масел
Скачать(pdf, 0.55 Мб)
24 ноября 2011 г.
Спред как продукт здорового питания
Скачать(pdf, 2.71 Мб)
7 ноября 2011 г.